Il Circolo Legambiente di Palagiano organizza un Corso sul “Riconoscimento delle erbe spontanee commestibili e le piante officinali della nostra terra.”
3 Aprile 2019Programma del corso
1° incontro: la vegetazione spontanea nella “Terra delle Gravine”
2° incontro: le piante officinali per una cultura del benessere
3° incontro: le erbe dei sapori.
Escursioni- passeggiate: “alla scoperta di piante ed erbe utili”
1^ Escursione: i boschi e la macchia mediterranea;
2^ Escursione appuntamento: la gariga, la pseudosteppa e gli
ambienti rupicoli;
3^ Escursione : visita all’azienda “I Giardini di Dattoli” di Ginosa, la
produzione vivaistica delle piante
autoctone della “Terra delle Gravine”.
La 3^ escursione si concluderà con la preparazione e la degustazione di piatti tipici della tradizione contadina preparati con le erbe raccolte dai corsisti.
Il Corso sarà tenuto dal
Dott. Arcangelo SCARATI
Per informazioni ed iscrizione: Amalia 347 685 7319; Gloria 329 166 5498
e.mail: preneste.anzolin@virgilio.it
