Categoria: Agricoltura

A Castellaneta Scuola in Fattoria con la nutrizionista

    Taranto – La Cia Agricoltori Italiani di Puglia, nell’ambito del progetto “Scuola in Fattoria”, ha realizzato lezioni in classe con la biologa nutrizionista Alessandra Marchitelli e gli alunni delle prime classi della scuola primaria dell’Istituto Comprensivo Pascoli Giovinazzi di Castellaneta. Nel corso delle lezioni è emerso che nell’era dei fast food, delle bevande zuccherate sempre presenti sulle tavole e dei cibi precotti, urge tornare ad apprezzare quelli che sono i doni che la natura ci offre e a rispettare quelli che sono i suoi tempi di maturazione e raccolta. Il territorio tarantino ha la fortuna di essere...

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Visita didattica in un allevamento di bovini e azienda casearia

    Taranto – La Cia Agricoltori Italiani Puglia in provincia di Taranto ha organizzato, con gli alunni dell’Istituto Comprensivo Surico di Castellaneta, una visita presso un allevamento di bovini e in un’azienda casearia per la trasformazione del latte in mozzarelle. L’allevamento visitato è stato quello dell’azienda Prichicca dei F.lli Stano in contrada Caccamone a Castellaneta, uno dei più grandi della Puglia, con circa 350 capi allevati. Nella corsia centrale della stalla gli alunni hanno potuto osservare le mucche che mangiavano la razione alimentare distribuita poco prima con il carro miscelatore. Le informazioni sull’allevamento e le risposte agli alunni...

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Gisonna: “Rincaro tariffe acqua bene primario di tutti. Ennesimo attacco al mondo dell’agricoltura.”

Ho partecipato martedì sera scorso all’ennesima riunione puntualmente organizzata dal Tavolo Verde a Palagiano alla presenza di centinaia di agricoltori di tutta la provincia ionica. Il tema che allarmava i presenti è l’avvenuto ennesimo rincaro dell’acqua. Nell’audizione della settimana scorsa in Commissione agricoltura il commissario straordinario dei consorzi Borzillo aveva comunicato che il costo dell’acqua non avrebbe subito modifiche, eppure dalla delibera numero147 del 16/04/2017 del commissario straordinario il prezzo sarebbe quasi quadruplicato rispetto al costo iniziale dello scorso anno e con la richiesta del 20% di anticipo.  Si è passati così dai 1300 agricoltori che avevano fatto richiesta lo scorso...

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Visita scolastica in un campo di albicocche

    Taranto – La Cia Agricoltori Italiani Puglia in provincia di Taranto ha organizzato, con gli alunni dell’Istituto Comprensivo Surico di Castellaneta, una visita in un campo di albicocche e ad un magazzino per la lavorazione e il confezionamento del prodotto. Nel campo gli alunni hanno potuto osservare, raccogliere e degustare le albicocche varietà Ninfa; numerose le domande rivolte dagli alunni a Mimmo Catapano, il quale ha fornito le varie risposte fra cui quella relativa ai mercati dove vengono commercializzate le albicocche raccolte. Inoltre, Catapano ha messo in risalto che in questo periodo il prezzo di vendita è...

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Prosegue il progetto della Cia Agricoltori Italiani per far conoscere il mondo agricolo e le sue produzioni agli studenti

Taranto – La sede di Taranto di Cia Agricoltori Italiani di Puglia ha organizzato, come avviene ormai da oltre dodici anni, la visita di studenti degli istituti comprensivi di Castellaneta presso alcune aziende agricole e i laboratori di cucina. Il progetto di Cia Agricoltori Italiani di Taranto mira proprio a invertire la tendenza: portare in campo gli studenti per fargli conoscere da vicino dove si coltiva e cresce la frutta e la verdura. Per i giovani studenti della scuola elementare dell’Istituto Comprensivo “Pascoli Giovinazzi” di Castellaneta, il progetto ha avuto anche un’appendice culinaria; infatti gli alunni sono stati i...

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