Anche quest’anno l’Istituto Comprensivo “Gianni Rodari” organizza la manifestazione  dell’assaggio della “tagghiarin  asquand”, pasta tipica della tradizione contadina preparata in occasione della festa della Madonna della Stella.

La manifestazione, che ha lo scopo di “recuperare e tramandare alle nuove generazioni le tradizioni del nostro territorio e della sapiente tradizione contadina”, si svolgerà nel cortile esterno del plesso “Rodari” in via Bachelet n° 2, con inizio alle ore 10,00.

E’ prevista la preparazione e la cottura della pasta e del sugo nei tipici “callaron’” e l’arrivo per la distribuzione (intorno alle 10,105) su un antico traino tirato dal cavallo,  accompagnato dalle note “du  fischarul”.

 

Il Dirigente Scolastico

Prof. Preneste ANZOLIN

 

Di Life

Libero da ogni schema e appartenza di pensiero. Tutto cio' che non conosco nutre la mia vita. Nel momento che riesco a capirmi... ho gia' fatto un altro giro!

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