“Campagna Amica” a Palagiano
15 Dicembre 2012Sabato 15 Dicembre, nell’ambito della sagra del mandarino, avrà luogo nella nostra cittadina il mercatino di “Campagna Amica” con la presentazione e vendita dei prodotti tipici del nostro territorio.
Queste iniziative che si svolgono con successo in tutti i comuni d’Italia mirano a rinsaldare il rapporto diretto tra agricoltori e consumatori che si dimostrano sempre più sensibili a valori come naturalità, gusto, genuinità, territorialiatà, sicurezza.
E questi valori sono riconosciuti come caratteristiche esclusive dei prodotti degli agricoltori e allevatori italiani.
Dato che la società contemporanea sta assistendo al passaggio da un vecchio ad un nuovo modello di agricoltura, Coldiretti ha deciso di dare importanza a questi mutamenti attraverso la strategia di “Campagna Amica” per indirizzare il mondo rurale sulla strada che porta allo sviluppo e alla vivibilità perseguendo la tutela dell’ambiente, la salvaguardia del territorio e la sua valorizzazione, i consumi dei prodoti tipici e la riscoperta della stagionalità.
Tutto questo rende possibile una maggiore intesa e condivisione di intenti tra consumatori e produttori.
Vincenzo Stellaccio